异曲同工《制新茶》

　　在宁波历代茶诗中，最著名的是明末清初余姚籍思想家、文学家、浙东学派鼻祖黄宗羲的茶诗《余姚瀑布茶》，又名《制新茶》（见本刊2006年11月27日《黄宗羲更阑犹试瀑布茶》），描写了全家到四明山采茶、炒制、凌晨煮山泉品新茶的艰辛和快乐。最近笔者从古籍中查阅到与黄宗羲同时代、同乡慈溪籍学者、官吏郑溱写的与该诗异曲同工的另一首茶诗--《家人夜制新茶》：

　　高冈茗草并兰生，制茗当如兰馥清。

　　彻夜经营调火候，全家揉焙到天明。

　　老夫倦睡两三觉，小鸟唤呼千百声。

　　起瀹天泉香入口，建溪顾渚浪垂名。

　　此诗不仅标题相同，内容亦大同小异，同样是全家出动采制新茶，同在四明山茶区，同样是用山泉烹茗尝新，两地相距约十公里左右，黄宗羲的隐居地是在化安山双瀑附近，郑诗中首句“高冈”指的是原慈溪今余姚贡茶产地冈山。四明山茶区多兰蕙，如当地国家高山有机茶之乡大岚即为大兰的谐音。茶叶揉搓焙制后会有天然兰香，将茶香中的兰香与当地兰花融于诗中，体现了独特的地域特色。“全家揉焙到天明” 、“起瀹天泉香入口”则与黄诗中“炒青已到更阑后，犹试新分瀑布泉”诗意相仿，将爱茶人品尝新茶的迫切心情跃然纸上。

　　郑溱（1612-1697），字子平，号兰皋，别号秦川。明宁波慈溪慈城（今江北区慈城）人。生而颖慧，弱冠游庠，穷研六经，手披口诵，著作等身。中崇祯十三年（1640）副榜，后贡入监。入太学一年，被祭酒列为十八名上荐者之一，毅宗朱由检拟以优异破格录用，因权贵反对未果。遂约通列拜疏归乡。明亡后，终身不复言仕，埋身江上，五十年不入城市，读书授徒以奉其亲。兵荒时，虽无隔宿之粮，而仍处之怡然。对仕清而显达的故旧，不愿往来，求见亦不接纳。晚以著述自娱，寿八十六。著有《易象大旨》、《三坟衍义》、《诗经萃华》、《正统萃华》、《书带草堂诗选》、《书带草堂文集》、《文选》等。子郑梁（1637-1713），字禹梅，号香眉、寒村等。天资高迈，从黄宗羲游。康熙廿七年进士，官至会试同考官、广东高州知府。父卒因悲伤过度而致半身瘫痪，故改名风，号半人。嗜书，藏书丰富，可与宁波范氏天一阁媲美，曾谋筑“二老阁”以贮之。善书，工诗，深得黄宗羲赞赏。著有《寒村诗文集》等20多种。《浙江人物简志》（浙江人民出版社1986年版）有郑溱、郑梁父子小传。

　　二老多有相似处

　　郑梁谋筑“二老阁”藏书楼的宏愿是由儿子郑性完成的。郑性同为黄宗羲学生，乾隆六十年（1736），郑性建“二老阁”于慈城半浦，将本家和黄宗羲两家著作、藏书汇于一处。“二老阁”意为纪念黄宗羲与祖父秦溱，成一时佳话。

　　虽然郑溱没有黄宗羲有名，但二老多有相似之处：除了爱茶之外，二老寿数相同，均为86岁，只是郑溱晚黄宗羲两年，这在古代已属高寿；二老均著作等身。最为重要的是，二老均为反清志士，虽然郑溱没有像黄宗羲那样积极投入抗清斗争，但他拒绝出任清廷官员，拒绝与仕清而显达的故旧交往，同样显示出强烈的民族精神和爱国情怀。

　　二老志趣相通，意气相投，春天隔山采茶，应该有茶事方面的唱酬，遗憾的是，笔者尚为发现这方面的诗文，否则当是宁波乃至中华茶文化的瑰宝。

　　立夏采茶留诗篇

　　除了《家人夜制新茶》，郑溱还留有茶诗--《立夏日辽舍收茶》：

　　春尽寒过暖气蒸，绵衣才卸葛衣承。

　　雷声隐隐平林绿，日影咙咙乳雀应。

　　花到夏来开易落，人于老去醉无朋。

　　深山一雨茶芽长，收焙还夸七碗灯。

　　此诗记载了诗人立夏日到深山采茶的情景和由此生发的感慨。辽舍为鄞县古村名，现属鄞州横街镇，已更名惠民村。地处深山，海拔500多米，据说原名獠猞，寓意常有野兽出没，还用过暸舍、聊沙等村名，建国后为纪念在解放战争期间英勇牺牲的当地村民郑惠民，始用今名。有道是“人间四月芳菲尽，山上桃花始盛开”。山高地寒，不要说古代立夏采春茶，当代亦如是。如笔者家乡全国名茶产地宁海望海岗，海拔900多米，每年都是立夏前采名茶，立夏后采大宗茶。

　　辽舍距慈城20多公里，需要翻山越岭，可见爱茶的诗人是下了决心去深山采茶的--路途遥远，当天很难来回，需要在山民处借宿。

　　立夏采茶，诗人触景生情，生发出很多感慨：夏茶易老，夏花易落，老者无能，连喝酒也少了朋友，好在还有“七碗”清茶可以长相伴。

　　郑梁与父亲同有爱茶雅好，也曾去辽舍一带采制新茶，有《辽舍采茶》诗三章为证：

　　其一

　　手制名茶冠一方，龙潭翠与白岩香。

　　犹疑路远芳鲜减，辽舍山中自采尝。

　　其二

　　鲜茶出箩蕙花香，剪取旗先摘去枪。

　　猛火急揉须扇扇。半斤一夜几人忙。

　　其三

　　炒青渐向镬头干，灶冷灯昏仆已鼾。

　　壁外乳泉流不绝，一声鸦过报更阑。

　　诗句描写了辽舍山茶的优异品质和采制茶叶的艰辛。龙潭、白岩均为附近的山名，与辽舍一样，古时多有野生茶。郑溱父子同为辽舍茶吟诵，堪称佳话。据了解，当地现有茶园300多亩，可惜当代人已不了解这些历史。笔者建议当地用好这一茶文化资源，多宣传郑溱父子茶诗，如印在包装上，用以拓展市场，提高知名度。