本报讯 浙江省台州市供销社在加强农民专业合作社产品质量管理方面通过五大环节进行监控:
一是实施品种优化。在引导专业合作社引进优质种子种苗的同时,利用高接换种、选育驯化等技术,对柑橘、桑树、畜禽和水产进行品种改造。
二是推进设施改造。对西瓜、柑橘、葡萄等特色农产品,推广滴灌、避雨防冻钢架大棚、地膜覆盖等现代农业设施栽培技术。椒江枫仔养鸡专业合作社通过建造科技鸡舍, 采用机械投食、自动喂水、智能温控等先进养殖设备,实行科学喂养,提高了鸡蛋的质量。
三是严格控制农残。帮助合作社制定作物施肥用药操作规程、安全质量管理手册,开展测土配方施肥,有效控制农残。
四是加强后期管理。浙江忘不了柑橘专业合作社在收购柑橘时,实行统一质量标准、统一分级包装、统一品牌上市,确保了果品质量和档次。
五是抓好社员培训。通过举办科技培训班、组织外出考察学习、发放参考资料、指导田间作业等方式,增强社员食品安全意识,提升操作技能,促进产品质量的提高。
(浙 讯)