大白菜软腐病是大白菜三大病害(霜霉病、病毒病和软腐病)之一,致病的细菌是软腐细菌,这种细菌普遍存在于土壤里,靠雨水和灌溉水传播,病菌只要与白菜伤口处接触,就能导致大白菜受到侵染发病。如不及时防治,将会直接影响大白菜的产量和品质,降低经济效益。大白菜软腐病应采取综合措施,及早进行防治:
1、选用抗病品种:选用抗病性强的品种,老病区应淘汰柔嫩、多汁的白帮型易感病品种。
2、合理轮作:在有条件的地方应进行2-3年以上的轮作,尽量不与十字花科作物连作或套作。大白菜前茬作物以水稻、玉米、大麦、高粱、葱、大蒜、韭菜等为宜。
3、高畦栽培:应选择土层深厚、疏松肥沃的沙质壤土种植为好。在移栽前15-20天将土壤深翻耙地后起高畦,畦高35厘米左右,以便排水防渍;增加土壤通气性,提高植株抗病能力。
4、适时播种:播种过迟,生长期间气温太低,易造成后期结包松散或不结包,影响产量;播种太早,因气温太高,幼苗生长缓慢,易引起病虫危害,降低品质。一般在立秋前后播种育苗最为适宜。
5、加强肥水管理:施足以腐熟的人畜粪尿和堆肥为主的基肥。追肥应做到施用浓度先淡后浓,逐渐增加用量,严禁施用未腐熟的人粪尿。进入包心期后,要注意勤灌水,每次灌水不能过多,且随灌随排。下雨后应清沟沥水,做到雨停田干。
6、消除病株:加强田间检查,发现病株及时连土拔除,并在病株根穴内撒施生石灰进行消毒处理。
7、防治病虫害:对已发生软腐病危害的白菜地块,在发病初期应及时选用72%农用链霉素可湿性粉剂400倍液,或50%代森铵可湿性粉剂600倍液,或75%敌克松原粉800倍液进行喷雾,每6-8天喷施药1次,连续用药2-3次。施药时,应尽量做到均匀周到,特别是靠近地面的叶柄及茎基部应喷到药液。
同时,应加强药后检查,视病情确定是否补治。应注意农药的交替使用,避免病菌产生抗药性,确保防治效果。