7月6日,台湾屏东科技大学农业交流考察团一行30人来到济南茶叶市场。该市场总经理刘勇向交流人员介绍了市场内茶商的经营情况,并同茶商一起品茶赏艺。
交流会上,考察团的学者们纷纷就茶叶质量控制、员工培训、消费常识的普及等问题向市场负责人提问。刘勇就“济南不产茶为什么建了大规模的茶叶市场”问题回答说:“济南是山东的省会,山东又是消费大省,占全国消费的1/10,因此地理和历史条件决定了,济南茶叶市场作为南茶北销集散中心的地位。不仅如此,市场始终坚持强化管理这一永恒主题,与商户建立了良好、长期的合作关系。”
薛德全 文/图