进门是客，是客就得双手敬上一杯茶，这是我们浙中老家世代相传的待客之道，后来走南闯北谋生活，发现许多地方也有这种风俗。再后来我在县城里开了一家聊以为全家人养家糊口的小店，对一些老顾客我偶尔也奉上一杯茶，看得出那些客人颇有些感动。其实，有时候一点小小的心意，就感动了别人，而一点小小的过错，却也轻易伤害了人。 

　　除了招待客人奉以茶，浙中一带农村里还有一种非常传统、庄重的敬茶，那就是一对青年男女新婚燕尔的良辰吉日，新郎一方的长辈尊亲按长幼序齿排列，端正坐好，新娘双手捧着放满茶杯的茶盘，来到长辈面前，新郎介绍对长辈的称呼，新娘依次躬身行礼，柔声称呼，然后双手捧茶敬奉长辈，“爷爷、奶奶、外公、外婆、爸爸……”按长幼排列向贵宾敬茶，只不过，长辈们这杯茶喝了，得拿出红包给新娘，从某种角度上说，喝过新娘这杯茶，分了红包，一方面让新娘认识尊长，另一方面长辈们也欣然把这位新人纳入了这个家庭。整个仪式结束后，一家大小都皆大欢喜。后来我宁波妻弟结婚，我去喝喜酒时，也做了一次长辈，分了一次红包。相隔五六百里，居然风俗相同，这恐怕因为这种尊长爱幼是中华民族传统美德的精髓，即使成百上千年也丢不了。 

　　十几年前，我刚到县城打工不久，租住在一幢房子的四楼，房子很小，连自来水池也在门口的墙角。有一次三岁的儿子在门口走廊的水池里玩水，不料溅出的水落到了楼下相邻一户人家的院子里，刚好有几滴落到了男主人的身上。那人破口大骂，我在屋里听到骂声后跑出一看，连忙向那人道歉，可那人得理不饶人，骂个不停。看他怎么也不肯罢休的样子，无奈中只好求助于我的同事，这人到底怎么回事？同事告诉我，他要你去敬茶。“敬茶！”我惊诧地叫出了声。同事告诉我，有种说法说别人的水弄到了身上，要有霉运的，只有给对方敬茶，才会祛灾消难。我哑口无言，这县城里怎么还有这种思想的人，但也没法。 

　　我买了两盒高级烟，又泡了一杯茶，用茶盘双手捧着，央一个和那人有点熟识的同事去他家里敬茶。那人态度非常恶劣，看见我还是骂个不停，一直折腾了近半个小时，我的双手都捧得又酸又痛，那人总算住了口，接过了我双手捧给他的茶，用嘴唇稍稍触了一下杯沿，放回茶盘，这事才算结束了。刚到人生地不熟的县城，居然就遇到这种不讲理的主儿，可人在屋檐下，又怎能不低 呢！ 

　　一晃十几年过去了，在城里我也算立住了脚，朋友也交了不少，但后来再没有听说过像我这样遭遇“敬茶”的，有次我随意和朋友说起，朋友居然不信，这是几百年前的事了，现在谁还相信这种说法。当今社会，你去问问那些大老板，水是什么？水是财啊！云南傣族不是有个泼水节吗？谁身上被泼的水最多，谁的运气会最好！任何一件事物，考虑的角度不同，结果也不同。关键是你从哪方面去考虑去寻找视角。时过境迁，这个代表落后陋习的敬茶，已经从我们的生活中销声匿迹了！ 

　　时间是公正的筛子，把好的值得发扬的留了下来，譬如从古到今的不断发扬光大的奉茶待客之道；把不好的糟粕渐渐弃落。这恐怕也是我们人类不断发展进步的奥妙吧！