近日，山东省阳信县商店镇老官王村张金田扶摸着大棚里长得又绿又嫩的韭菜喜滋滋地说：“我种菜采用的是科学配方施肥，茎叶上无农药残毒，人吃起来口感特别好，在市场上格外受消费者的青睐。”五年前，张金田看准市场种了0.4亩大棚韭菜，年年行市好赚钱多，在2008年春节前后每公斤韭菜卖到了8元多，一茬就卖了5000多元。赵文岐 摄