老舍茶馆总经理尹智君、吴裕泰茶业公司总经理孙丹威、“张一元”茶叶公司董事长王秀兰、更香茶叶公司总经理朱丽俐、瓷茗缘茶楼董事长李轶5位女企业家当选北京市第十三届人大代表。共同的行业背景,共同的使命,让她们有了共同的话题。
北京市第十三届人民代表大会第一次会议召开期间,参会的5位茶叶企业家代表——老舍茶馆总经理尹智君、吴裕泰茶业公司总经理孙丹威、“张一元”茶叶公司董事长王秀兰、更香茶叶公司总经理朱丽俐、瓷茗缘茶楼董事长李轶在会议间隙,接受了本报的采访。她们结合近期的工作,对会议中的热点问题进行解读,并有代表性地分析了未来茶业发展的方向和思路。
关键词一:荣幸
五位茶叶企业代表参会北京市人代会,对于北京茶界而言,这还是首次,新老代表在接受采访时,首先表达的都是备感荣幸的心情。对于广大茶业从业者而言,这无疑也是无比荣幸与骄傲的。一方面,茶叶企业真正发展了壮大了,另一方面茶界的声音也更加引起社会的关注。
关键词二:茶叶价格
物价,是此次人代会的一大热点,2008年政府对物价的调控更是受到了各方关注。2008年茶叶价格会不会上涨?代表们这样回答:
“张一元”董事长王秀兰:“我们的老字号茶庄坚持茉莉花茶不涨价,相信这在某种程度上也可以起到稳定北京物价的作用。有老字号坐镇,北京的茶叶价格还将继续保持平稳”。“吴裕泰”总经理孙丹威也表示,花茶近期不调价,但她不排除其他品种茶叶价格上扬的可能。此外,同样经营茶叶产品的更香茶叶公司总经理朱丽俐表示,该茶楼销售的茶叶价格短期之内不会上涨。
最近一段时间,由于物价上涨,人工成本提高,业内人士普遍认为,2008年新茶上市后,茶叶整体价格会有一定幅度提高,尤其是茉莉花茶。对此,王秀兰分析说,随着物价的上涨和劳动力成本的增长,茶叶市场的确存在成本上涨的压力,但是通过规模化经营,涨价压力可以在企业内消化。朱丽俐代表则表示,由于更香在浙江的茶园基地有当地政府发放的150元/亩的补助,这些补助一直是全部让利给茶农的,因此,在一定程度上缓解了人工成本的增加。
关键词三:农业生态服务补贴
农业生态服务补贴的实施惠及茶叶生产者,从事多种经营的瓷茗缘茶楼董事长李轶深有感触,她介绍说,该茶楼所在的门头沟区原本是个矿区,大大小小的煤窑随处可见,因生态环境建设的需要,门头沟区逐步实施产业转型,关闭煤矿,发展替代产业,政府就看上了满山的黄芩,黄芩种植从2006年开始就被该区列为政府扶持的重点项目。借此东风,该区自主研发了以黄芩鲜叶为原料的黄芩茶,让北方人也吃上了茶叶饭。今年,该区政府为推助黄芩产业发展,对于年收购黄芩鲜叶30万公斤的企业,政府将补贴200万元。李轶表示,门头沟区向生态涵养区方向的转变,给黄芩茶产业发展带了机遇。
关键词四:食品安全
在政府工作报告中,郭金龙市长在谈到今后的发展目标时强调,要“强化食品药品安全监管体系建设,健全食品药品可追溯系统”。对此,代表们有备而来,胸有成竹:
更香茶叶公司总经理朱丽俐介绍说,在更香茶叶公司进行有机茶生产之初,就已经施行身份证式的管理,每一件有机茶产品,都可以追溯到加工、生产、种植的各个环节。并因此在品牌树立上,起到了良好的促进作用。“吴裕泰”总经理孙丹威则列举了目前该企业获得的质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系和食品安全管理体系的四项认证。同时,孙丹威分析说,食品安全体系其实是社会信用体系,对食品质量的把关是茶叶企业的责任和义务。随着奥运会脚步的临近,外国运动员、教练员包括观众,他们所接触到的茶叶将影响他们对中国茶叶的整体印象。因此,作为茶叶企业,保证茶叶的饮用安全是从事经营最根本的前提。
关键词五:奥运主题
奥运不仅是此次人代会的重要话题,也是众多茶叶企业2008年的工作重点。在宣武区的分组讨论中,老舍茶馆总经理尹智君提交了《借助2008年奥运会推广中国茶文化》的建议。她在接受采访时,介绍了建议的主要内容:建议在北京奥运会开闭幕式上,安排茶艺表演的节目。
尹智君表示,不仅如此,她还希望在奥运期间,北京的每一家茶馆都能将中国茶艺展现给外国朋友,并通过讲座等形式,推介中国的茶文化。她说:“茶文化作为文化创意产业中的一个分支,有着丰富的表达形式,尤其是茶艺表演,最容易推广和传播。人们常说,茶馆是一张城市名片,作为经营者,我们有责任展现古都历史风貌的发展。响应政府‘营造热情友好的奥运氛围’,‘建设繁荣、文明、和谐、宜居的首善之区’的号召”。尹智君还介绍说:“老舍茶馆将在奥运志愿者前门站点设大碗茶摊位,并组织外国记者运动员裁判员参与茶馆茶文化讲座,皮影戏表演等活动。希望通过这些努力,抓住奥运机遇,让中国的茶叶向历届奥运会主办国家推出的特色产品一样,也能影响到国际的品饮方式。”