陕西是中华农耕的发源地，也是农耕始祖—后稷教民稼穑的故里。在这块古老而神奇的土地上，陕西农业正在发生着日新月异的变化，焕发出勃勃生机。

　　作为一个典型的农业省份，全省总人口3700多万，其中农业人口2720多万，全省地域南北狭长，横跨北亚热带、暖温带、温带三大气候带和黄河、长江两大水系。在陕北黄土高原，盛产荞麦、绿豆、糜谷等特色小杂粮，在关中平原，具有得天独厚的农业生产条件，是全省粮、棉、油最主要的生产区，同时出产被誉为“国之魂宝”的秦川牛、关中奶山羊等地方畜禽良种；特别是在关中北部，有着全国最大面积的绿色果品生产基地。在陕南秦巴山区处处青山绿水，生物资源异常丰富，有“天然生物基因库”之美誉，这里还是世界最高纬度的茶叶、薄皮核桃的产地。

　　近年来，在陕西省委、省政府的正确领导下，陕西坚持“稳粮、优果、兴牧”的思路，积极发展现代农业，大力发展一村一品，不断优化农业结构，提高农业综合生产能力，努力增加农民收入，农业和农村经济取得到了长足的发展。

　　粮食连续四年获得丰收：粮食播种面积稳定在5000万亩以上， 5年累计粮食面积2.53亿亩，总产5613.6万吨。油料生产连续5年稳定发展，总产累计达到222.4万吨，较前5年增加37.62万吨。

　　果畜两大产业强劲发展：以苹果为主的果业产业化水平不断提高，2007年水果面积达到1340万亩、总产940万吨，其中苹果面积730万亩、总产701万吨，居全国第一位；畜牧业保持了持续稳定的发展态势。2007年畜产品总量达391.4万吨，畜牧业产值达248亿元，较2002年增长近1倍。

　　以蔬菜为主的特色产业蓬勃兴起：全省蔬菜面积553万亩，总产达到1022万吨；茶叶总产1.44万吨，较2002年增长1.1倍。特色产业的发展有力地促进了农民增收和县域经济的发展。 

　　农业基础建设不断加强：农业基础设施不断加强，一村一品初具规模，农产品质量安全水平稳步提高，农民收入实现较快增长，五年农业投入累计达到39.2亿元，较前五年增加33.8亿元，增长6.4倍。

　　农民收入实现较快增长：2007年农民人均纯收入2560元，比上年增加了300元，增长13.3%。

　　按照全省经济社会发展总体规划，陕西农业的发展将继续坚持“稳粮、优果、兴牧”的思路，以提高单产为重点，全力抓好农业生产，切实保障农产品有效供给；以扩大规模为重点，大力发展畜牧产业，形成具有陕西特色的优势畜牧产业体系；以优质高效为重点，增强果业综合竞争力，优化果业区域布局和品种结构，大力发展生态果园；做大优势区域产业规模，培育优势名牌产品，大力发展一村一品，提高农民组织化程度，推进现代农业发展；强化农业基础建设，加快农业科技推广，提高农产品质量安全水平，大力推进农业产业化经营，多渠道增加农民收入，全面推进社会主义新农村建设。

　　作为大西北的门户，陕西农业的崛起必将为中国农业大发展奠定重要的根基。