第二届南京区域农产品展销会日前在江苏南京农贸中心开幕。来自江苏、安徽、江西、湖北4省17个城市供销社组织的140多家农产品生产和加工龙头企业、专业合作社、农民经纪人带来了20个大类1000余个品种参展。南京市副市长陈刚、盐城市副市长周古城、江苏省供销合作总社王永根副主任等出席开幕式并参观展销会。
此次农展会以商品丰富、特色鲜明、绿色健康为特点,受到了南京市民的欢迎。盐城市盐伍食品厂厂长潘桂山说,南京市场空间很大,不仅市民购买场面火爆,更可喜的是与连锁巨头苏果超市生鲜加工配送中心签下了百万元协议订单,今后盐城优质农产品将源源不断走上南京市民餐桌。滨海陆洁畜禽有限公司借农展会的契机,与国内肉制品加工巨头——江苏雨润食品产业(集团)有限公司“攀了亲”。“陆洁畜禽”经理陈军说,南京主城城市人口超过500多万,还有像苏果、雨润等农产品龙头企业以及白云亭、南京农贸中心等蔬菜、果品交易的大市场,借助农展会这一平台,可以让更多优质农产品进入南京和国内市场。
本届展销会还实现了对市民零售和对集团采购并举,苏果、雨润等8家企事业单位还现场与有关展销单位签订了长期供货协议,为优质农产品提供了良好的市场平台。苏果超市生鲜加工配送中心、南京农贸中心股份有限公司、羊皮巷副食品市场等也都进场采购,一旦“相中”好的农产品,将签订长期合作协议,方便市民购买。
第二届农展会300多个展会摊位全部免费,其30万元费用全部由南京市供销合作总社“埋单”。 南京市供销合作总社王永胜主任说,这样做的目的就是开辟新的流通渠道,拓展新的消费市场,进而丰富南京市民的菜篮子。
营养大米竟长芽
“这是有生命力的大米,叫发芽糙米。”来自南京六合的参展商不住解答着市民提出的疑问。 “发芽糙米”不像平常大米一样装在米袋子里,而是以小袋密封真空包装,打开包装袋后发现大米竟然发了芽。参展商说,发芽糙米是指“处于发芽状态下的糙米”,带芽的糙米比一般糙米含更多纤维,且氨基酸含量是一般糙米的三倍,最大特点就是含有胚芽,是一颗完整、有活力的种子,糙米一旦发芽,营养成分一下子就提高很多。这种糙米的标价是18元/斤,是普通大米的10倍,这样高的价格会有市场吗?面对疑问,参展商自信满满:“‘发芽糙米’的营养价值远高于普通大米,现在人们吃东西最讲究营养,好东西不怕没市场。”
种在网里的青菜
陈刚副市长看着被市民挤得水泄不通的蔬菜展区笑着说,是买“防虫网”蔬菜吧。来自南京浦口的参展商忙得头也抬不起来说:“这么多人买,我们回去还得多生产。”参展商称,过去没有虫眼的蔬菜看上去漂亮,但往往是用药除虫的;而不用药的蔬菜虽然“安全”,却长得着实“寒碜”。后来他们在南京有关部门和高校的帮助下,在菜田里安装防虫网,蔬菜从播种到上市,害虫无法进入,因而不用施任何农药及化肥,青菜比常规种植的产量高、品质好。
火鸡腌着吃
在琳琅满目的各色特产中,来自六合的火鸡最出风头,市民纷纷围观瞧新鲜。参展商向市民介绍,这个品种是他们从国外引进的,现在已经养了500多只,主要卖给大酒店。15块钱一斤,一只火鸡就有20多斤,普通市民要是买回家得吃上半个月。不过现场还是有一位市民花了300多块钱把火鸡抱回了家。摊主说,到了冬天,特别是到圣诞节,他们的生意就会格外好起来,会有市民买回家尝鲜,因为一下吃不完,所以都是腌起来慢慢吃的。
长着年轮的山药
“快看这个野生山药,上面还长着年轮呢。”来自湖北的客商在现场叫卖起他们当地的特产佛手山药。这可是李时珍老家的特产,《本草纲目》上山药的药性就是根据它来写的。该参展商介绍道,这种野生山药只生长在大别山山麓不到40平方公里的山上,都是当地农民在山上挖下来的,上面一节一节的就是它的“年轮”。这种野生山药长得奇形怪状,就像手掌一般,传说如来佛常用它招待客人,所以有了“佛不离”的雅号。由于产地特殊,身价比市面上的普通山药贵了一倍,现场优惠价还卖到了7块钱一斤。
乌鸡吃蛆产蛋1.5元一枚
展会现场卖鸡蛋的有好几家,一户参展农户指着自己的鸡蛋,介绍着养鸡方法:先养苍蝇,苍蝇喝牛奶,苍蝇产蛆,蛆用麸皮、豆腐渣来喂,而乌鸡则吃蛆虫产蛋,坏掉的鸡蛋就继续给苍蝇叮。他称这样产出来的鸡蛋营养价值更高,虽然卖1.5元一个,但是来订货的单位还是络绎不绝。他透露,这种独特的产鸡蛋方法是自己琢磨出来的,灵感则是源自看到电视报道有地方把蛆入菜的奇闻。
希望天天有得卖
优质绿色农产品琳琅满目,闻讯前来采购的市民摩肩接踵,展销会现场格外火爆,各种琳琅满目的各地土特产让人眼花缭乱,市民们均觉得“没买够”。 很多市民觉得不少又好又便宜的土特产品在超市里很难买得到,不禁发出疑问“为什么好的土特产非要到展销会上才能买到?”
经南京市供销合作总社初步统计显示,两天的农展会实现销售230万元,协议订单800万元,客流量超过6万人次,各项数据均超过第一届。