“想了解源远流长的茶文化精神吗？想观看精彩的茶艺表演吗？想亲自感受茶道的乐趣吗？”12月23日晚，一个校园网上的活动通知，引来了500多名大学生和嘉宾齐聚中国农大食品学院报告厅。晚7：00－9：30，“北京老舍茶馆走进农大茶文化行活动”在此隆重举行。

　　活动的主题是“五环茶传递奥运精神”，内容亮点纷呈。首先，老舍茶馆总经理尹智君以“与你同行”为题，向在座的大学生生动地讲述了老舍茶馆的发展历程和五环茶的故事；随后，中国社会科学院历史研究所沈冬梅博士做了茶文化讲座；最后，老舍茶馆茶艺表演队为大家献上了自创的碗琴演奏、五环茶艺表演、杂技、龙嘴壶等精彩节目。短短的2个多小时里，笑声、掌声、惊叹声不断，提问抢答十分踊跃。特别是五环茶艺表演，茶艺师优雅的一招一式配上典雅的音乐和甜美的解说，使观者赏心悦目，回味无穷。

　　本次活动之所以引人入胜，反映了大学生对茶文化知识的渴求和文化在他们心目中的位置。在科技高度发达的今天，文化显得越来越重要，并且对每一个人都十分重要。茶文化是中华文化的重要组成部分，老舍茶馆到农大传播茶文化，通过五环茶艺表演等宣传，推介中国六大茶类，是一项非常有意义的工作，对在校大学生来说，为他们提供了一个学习茶文化的极好机会。

　　今年6月，老舍茶馆首次结缘中国农业大学，与食品学院共同建立了茶文化传播中心和大学生茶文化实践基地，旨在于青年学子中普及茶文化知识、弘扬中华传统饮食文化。尹智君总经理表示：茶文化走进高校，对老舍茶馆来说，这回已经是第四次了，近年来老舍茶馆相继以不同的主题去过“清华”、“北大”和“语言大学”，都引起了学生们的高度关注。这次活动是借助五环茶来传递奥运精神的，茶之和谐精神与奥运的公平公正原则有着巧妙的联系。北京奥运即将来临，奥运志愿者主要是高校的大学生，通过讲座、表演、提问等多种形式，感染他们，让他们多了解一些茶文化的内容，潜移默化，提高素质，对明年服务奥运，向外国运动员、记者及观众传播中华茶文化是有帮助的。

　　中国农业大学食品学院罗云波院长认为：食品学科是一个应用学科，而中华食文化是构成中华五千年文化的一个重要组成部分。食品学科的发展，不仅仅需要科学知识，同时也非常需要文化。在党的十七大胡锦涛总书记的讲话中提出了一个表明国家实力的新概念——软实力，其实文化就是中国软实力的重要体现之一。农大结缘老舍茶馆并在校园建立了大学生茶文化实践基地，使学生有机会去实习、去感受茶文化，得到茶文化的滋养，是进行人才培养的好举措。同学们在学习专业知识的同时借助今天这种模式的活动学习了解更多的茶文化，对成长极其有利，将来不仅会成为有知识的人而且会成为有品位的人。

　　老舍茶馆始建于1988年12月，是一家中国传统文化茶馆，具备了老北京六大茶馆的所有形式。截至目前，已接待了来自66个国家的元首、政要和300多万中外宾客。宣武区文化委员会尹文正副主任提议，沟通、交流、体味中华民族的瑰宝——茶文化是很有必要的，老舍茶馆自创建以来作为弘扬茶文化的一个实体，为中外交流、沟通友谊搭建了很好的平台，为中华茶文化的传播作出了杰出的贡献，愿大学生在完成学业的闲暇之余，约上三五好友到老舍茶馆好好品味一下京味文化。

　　本活动由老舍茶馆和中国农业大学食品科学与营养工程学院主办，中国农业大学食品学院饮食文化协会承办，老舍茶馆·中国农业大学食品学院茶文化传播中心、中国农业大学嘉木茶文化协会、中国农业大学女教授协会协办。