12月5日晚,意大利驻华使馆文化处中意茶文化学者、爱好者近百人汇聚一堂。曾著有《唐朝茶论》的威尼斯大学东亚系教授马克应意大利驻华使馆之邀来华讲授中国茶文化发展历史。讲座中,马克教授结合自己的研究,对茶叶名称的由来、茶叶生产方式、饮用方法、接受过程等进行了讲述。
互动交流中,参会者积极提问。马克教授在回答中表示,他在1990年用意大利文译著的陆羽《茶经》是以日本的《茶经》注本作为依据的。此外,《茶经》中对烹茶用水的苛刻要求是理想化的描述还是写实记载成为讨论的焦点。
讲座结束后,中国农业大学中国茶文化课主讲教授徐晓村(右)、中国社会科学院历史研究所副研究员沈冬梅分别将各自编著的《中国茶文化》、《茶经校注》送给马克教授(中),并就讲座中涉及的部分问题进行了进一步讨论。张帆 摄