日前,首届信恒国际茶城安溪铁观音斗茶会在黑龙江省哈尔滨信恒国际茶城成功举行。斗茶会由安溪茶叶协会黑龙江分会协同当地企业联合举办,这是安溪铁观音的首次在关外举办类似活动。此次斗茶会将南方盛行的斗茶会带到关外,让更多的东北茶商、茶人了解参与到斗茶当中来,让斗茶的文化在关外得到延续,引起当地的极大反响。
斗茶会齐聚了33家顶级安溪铁观音,以一泡三水的冲泡方式通过对色、香、味、条形的观看、品评,共有8家进入决赛,最后23号茶以13票获得冠军,5号茶11票获得亚军,9号茶4票获得季军。冠军茶为舒霖茶业,联香茶行、闽隆茶庄分获亚军、季军。哈市名家现场挥毫泼墨、作画题字赠送冠、亚、季军,助阵斗茶会。
据悉,这几年随着越来越多的安溪人到哈尔滨经商,哈尔滨人的一些生活习惯也发生了改变,从以前的邀上三五好友在一起大口大口喝酒,到现在的很多人经常聚在一块,边泡茶边聊天。 信恒、南极、大发,是哈尔滨较大规模的三个茶城,而遍布在哈尔滨各个角落的茶店有1000多家,这些茶店多半都销售铁观音。
此外,黑龙江与俄罗斯交界,是东北茶叶市场的重要消费区和边贸区,注重弘扬茶文化,茶叶市场繁荣,黑龙江正逐渐成为安溪铁观音通往俄罗斯的一条重要通道。
在离信恒国际茶城不到一公里远的地方,就有一个直通俄罗斯的客运站,对于来哈尔滨观光、购物的俄罗斯人来说很方便;在信恒国际茶城举办斗茶会,弘扬安溪铁观音茶文化,对于促进与俄罗斯的直接贸易将有更大的推动作用。业界人士分析,未来哈尔滨将是东北茶叶交易集散的一个大都会,也将是中国茶叶输往俄罗斯等欧亚国家的一个重要“桥头堡”。
今年6月份,安溪铁观音神州行·东北行来到东北,在哈尔滨举办品茗赏艺会、专家讲茶会等系列活动,强劲激活了安溪铁观音茶叶的东北市场,促使更多的安溪铁观音茶叶经销商跟进前来开疆拓土。中国乌龙茶最大制造商、安溪铁观音茶叶龙头企业之一的八马茶业日前也进入哈尔滨市场,已经开张了连锁加盟店铺,八马等安溪铁观音知名品牌茶叶企业的进入,给哈尔滨的安溪铁观音茶叶市场注入新的活力和生机。
今年9月份,安溪茶叶协会黑龙江分会在哈尔滨成立,安溪的茶叶组织正式在那里落户。这有利于凝聚安溪铁观音茶商,共同开拓关外茶叶市场,安溪铁观音在东北的未来发展空间将会更大,更值得期待。(谢德炳)