一年一度的中秋佳节即将到来，各企业纷纷使出新招，以期在月饼市场中占有一席之地。今年，全国最大的月饼生产企业——北京好利来集团推出了绿茶莲蓉月饼，该月饼一上市，即受到了消费者的青睐。好利来月饼中的莲蓉一直被业内人士奉为莲蓉中的经典，以被誉为中国三大莲子之首的湖南湘潭极品莲子经传统工艺精制而成。广式绿茶莲蓉月饼便是以经典莲蓉为基料，在莲蓉馅料即将炒制结束时加入2%的喷雾干燥速溶天然绿茶粉，精细浓缩后成馅，使月饼在瞬间留住绿茶的鲜绿颜色和春天般的茶香，闻之沁人心脾，食之清凉甘甜，别具一格。

　　在包装设计上，好利来不断推陈出新，采用环保包装材料，不断降低包装成本，注重包装的个性化和艺术性，提升包装本身带给消费者的美感，从而有效地拉开与其他竞争对手的差距。好利来推出了“天鹅”系列和“锦鲤”系列包装，一经面世就受到了消费者追捧，销售量不断攀升。值得一提的是，包装盒上的图案，不论天鹅还是锦鲤，全部出自好利来总裁罗红的摄影作品，将艺术融入包装是罗红的经营理念。（大漠）