江西宜春：小鹌鹑闯出大世界

　　俗话说:“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用，被誉为“动物人参”。丰城市恒衍鹌鹑养殖专业合作社抓住鹌鹑这个特点，带着养殖的鹌鹑闯出了大世界。南至万泉河，北至鸭绿江，东至江浙沿海，西到云贵高原，销售网络遍布全国29个省市自治区，并远销日本、韩国及东南亚等地区，仅2013年销售收入达2.6亿元，创外汇300余万美元。

　　丰城市恒衍鹌鹑养殖专业合作社，位于江西省宜春市丰城孙渡街道，距离丰城城区5公里。该社于2007年10月经市工商局注册登记，是丰城市首家农民合作社，目前拥有正式社员515人，带动社员2362人。2008年1月列为江西省委、政府“双十双百双千工程”示范合作社，2008年12月江西省农业厅授予“江西省标兵农民专业合作社”称号，2009年被中华全国供销合作总社列为“千社千品”富农工程示范社，2009年10月，被江西省农业厅评为“省级示范社”。

　　目前合作社有种鹌鹑5个品种，10多个品系，种鹌鹑26万多羽，年产种苗500多万羽，种蛋600多吨，商品蛋1200多吨。社员二次返利占可分配盈利的82%，带动农户及相关产业就业3120户，从业人员近万人。起到了良好的辐射带动效果。

　　（责任编辑：高徽）