新疆阿勒泰鼓励定居牧民养殖奶驼
作者: 来源:中华合作时报 发布时间:2012年10月24日
大家对骆驼都不陌生,可是喝过骆驼奶的人恐怕没有几个。8月31日,新疆阿勒泰地区一家企业在乌鲁木齐市推出了他们的新产品——罐装真菌液态骆驼奶,这个产品的上市,既为奶业市场增加了新品种,也为阿勒泰地区农牧民的增收提供了新途径。
据了解,骆驼奶含丰富的高蛋白,低糖又低脂,营养价值高于牛奶10倍,是动物乳中的极品。
生产出罐装真菌液态骆驼奶的福海县旺源驼奶实业有限公司,是我国首家从事系列骆驼产品深加工的高科技企业,该公司通过与内蒙古农业大学乳品生物技术与工程实验室合作,共同研究开发驼乳系列制品,并逐渐向驼乳深层次产品和骆驼系列产品综合加工利用方面发展,同时还与浙江省肿瘤医院等医疗机构合作,研制开发以骆驼及驼乳为原料的药品,已取得三项国家发明专利。
阿勒泰地委副书记张政接受记者采访时说,阿勒泰地区骆驼数量约有7万头,占全疆的50%以上。在阿勒泰地区开发骆驼奶这个宝贵的资源,不仅是对延续这个古老物种、保持生态平衡的积极贡献,更是给阿勒泰广大牧区和养驼牧民带来的福音,企业在闯出发展新路的同时,也在帮助政府解决定居后牧民增收的问题,经企业加工转化增值,牧民发展奶驼养殖增收效益非常明显,初步预算,养殖一峰奶驼年净收入为6000元左右。为此,阿勒泰地区已出台优惠政策,鼓励定居牧民发展奶驼养殖,促进富民兴牧目标的实现。
(责任编辑:张晓远)
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