新疆全程监控确保畜牧产品安全
作者: 来源:中华合作时报 发布时间:2012年10月24日
新疆维吾尔自治区畜牧厅从今年开始启动畜牧业综合平台建设,选择奶牛、生猪、牛羊肉屠宰加工先行推广射频识别技术应用牲畜可追溯体系,力争3至5年时间比较系统地搭建完成平台建设。这是笔者近日从新疆牲畜电子耳标试点总结暨推广会上获悉的。
会上,工作人员介绍和演示了RFID(射频识别技术)畜牧溯源体系产品、“牛博士”管理平台等,让与会代表直观地看到先进的信息技术在畜牧业生产中应用所带来的快捷和高效以及产生的良好管理效益。
据了解,从2008年开始,自治区畜牧厅就在呼图壁种牛场进行RFID动物标识试点工作,积极探索适合该区动物疫情和畜产品可追溯体系建设的新途径和新方法。目前,试点工作已经取得初步成果,并将逐步推广。
RFID技术是射频识别技术的简称,通过RFID动物标识(电子耳标)/二维码二合一识读器等终端设备,可实时监管牲畜从出生、养殖到屠宰的全过程(含生产信息和执法信息),为建立牲畜标识和疫病可追溯体系,实现牲畜全生命周期管理和畜牧产品从“牧场—餐桌”全程溯源体系建设,确保畜牧产品安全在技术手段上打下坚实基础和提供可靠保障。
(责任编辑:张晓远)
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