上海:春节水产批发市场交易2万吨

  据上海水产行业协会统计,今年春节期间,该市水产批发市场各类水产品交易总量21532 吨,比2010年春节同期交易总量20887吨,增幅3.09%。最高日交易量3103吨,比去年同期最高日交易量增9.9%。据估计,春节期间,全市批发市场、大卖场、超市、农贸市场以及酒楼、饭店等,供应各类水产品约6.8万吨,与去年持平。

  今年春节期间,浦东恒大、曹安沪太、铜川、百川、东方国际和浦南等水产市场每天共有160余辆活鱼运输车来往于江苏、浙江、安徽、湖北、福建、广东及该市郊区。价廉物美的大众化淡水鱼是家庭主妇餐桌上的首选,10天交易各种养殖淡水鱼5605吨,其中草鱼1348吨,比去年同期增加12.2%;鳜鱼210吨,比去年同期增加19.3%。春节10天交易黄鳝1088吨、甲鱼698吨、大闸蟹499吨、牛蛙168吨、河鳗119吨,分别比去年增加五至七成。

  带鱼、黄鱼、鲳鱼、墨鱼等消费者喜爱的大众化海水鱼,春节10天交易3983吨,比去年同期增加20.5%。扇贝、蛤蜊、蛏子等贝类654吨,比去年同期增加30%。各种海、淡水虾类由于受气候、运输、成活率及价格影响,春节10天交易720吨,比去年同期减少16.5%。

  今年春节水产品价格升多降少,市面平稳、交易有序。海水鱼类因海洋资源和油价等诸多因素,除养殖大黄鱼价格基本平稳外,其余小黄鱼、带鱼、鲳鱼、墨鱼、鳓鱼等,节日期间价格上涨10-50%左右。节日期间,市场水产品价格涨跌互现。江阳市场青鱼、草鱼、花鲢、白鲢等四大家鱼涨幅5%-8%,鲈鱼、鳜鱼、河鳗等价格涨幅10%~15%,铜川市场的活红花蟹最高卖到200元/500克。而东方国际市场的黄鳝、牛蛙、河鳗、鲻鱼等与上月相比分别下降8.33%、10%、5%、6.25%。铜川市场的鳜鱼价格也有下降。

(责任编辑:陈蕾)

 


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