上海金山张桥村羊肉文化节开幕

　　近日，2011年张桥羊肉文化节在上海市金山区金山卫镇张桥村拉开了帷幕。张桥村家家户户自养山羊，出产的羊肉香嫩细软、酥而不腻、味道鲜美。立冬后食用更能暖身体、增活力。

　　除了鲜美的羊肉，富有金山特色的张桥紫香糯、珍珠糯、早优香粳，真空包装的原生态有机米、赤豆、红豆、绿豆、小杂粮，村民们精心制作的方糕、肉粽等，都作为“名特优”农产品进行展示。

　　据了解，该村所在的金山卫镇政府出台了鼓励农民养羊政策，每养一只补80元，母羊产羊羔补150元，极大调动了农民积极性。据该村党总支书记李宝介绍，村里一对老夫妻养近10只羊，年万把元收入不成问题。

　　（责任编辑：高徽）