江苏推“肉蔬流通追溯体系”建设 年内或再增试点城市
作者: 来源:中华合作时报 发布时间:2012年09月13日
菜场买的菜,超市买的肉,您能不能放心吃呢?别担心,通过购买的小票就能查到它们的“前世今生”。目前,江苏正在逐步建立“肉蔬流通追溯体系”,现全省试点城市有南京、无锡、苏州和常州,并且年内有望再增加2—3个试点城市。
据了解,江苏正在建立一个“肉蔬流通追溯体系”,市民在试点菜场或者超市索要小票的话,就可以通过小票追溯到肉是从哪里批发的,哪个屠宰场宰的。当下,无锡的肉蔬追溯已经试点运行,苏州的肉品追溯也已上线,试点效果不错。据介绍,在屠宰、批发、零售等环节使用“物联网”技术,可以实现对肉、菜的全程跟踪、溯源管理,市民可以通过手机、网上查询等方式,了解肉、菜的来源地、批发商、销售商等信息。
根据江苏“十二五”相关规划,全省13个省辖市,苏南、苏中有条件的县,将在“十二五”期间建立“肉蔬流通追溯体系”。
(责任编辑:高徽)
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