浙江苍南县樱桃谷肉鸭形成产业化发展

　　苍南县地处浙江省最南端，山区、半山区占三分之二。为帮助山区半山区农民发展致富，2007年苍南县供销社引进樱桃谷肉鸭品种并积极推广生产，大力发展规模化经营，樱桃谷肉鸭的专业化生产水平显著提高。通过近年来的发展，苍南县樱桃谷肉鸭总量不断增加，买方市场逐步形成，呈现出良好的发展态势。现该县共有标准养殖基地27个，养殖农户117户，基地分布在马站、沿浦、桥墩、赤溪、霞关等半山区乡镇。已实现总产值3750万元，养殖户利润总收入380万元。2009年该县樱桃谷肉鸭预计出栏数150万羽，产值4500万元，养殖户利润450万元。不仅优化了该县农业产业结构的水平，还逐步形成苍南县特色的畜牧业主结构，成为该县畜牧业增收新的经济增长点，已经成为山区、半山区农民致富的新型产业。

　　该社制定了一系列有助于山区农民的合作方案，并组建成立了苍南县联合樱桃谷肉鸭养殖专业合作社对该产业进行了运营和管理。通过联结建设基地的发展模式与养殖户签订了常年定价养殖购销合同，并做到“五个统一”，即统一引进和发放鸭苗，统一配送饲料，统一技术指导，统一回收成品鸭，统一结算资金，以确保联结养殖基地的经济利益。在温州市初旭食品有限公司龙头企业的支持下，以科学的养殖技术为准则、以规模化管理为手段，养殖基地得到良好发展，疫病防治工作体系逐步完善，农民增产增收非常明显。

　　随着苍南县樱桃谷肉鸭产业化发展逐步形成，苍南县供销社开展产业发展研讨，制定了今后三年发展规划。到2010年，预计全县樱桃谷肉鸭饲养农户将突破3500户，年出产樱桃谷鸭450万只，产值达1.08亿元，为农民增加净收入900万元。同时，制定了“四个一”发展思路，即 “建立一个、巩固一个、扶持一个、效益一个”，通过不断完善的管理模式来提高经济效益，推进排泄物治理、信用体系建设、经营资金配套、动物防疫等配套措施，使养殖农户走上致富之路。