乌海检测畜产品兽药残留
作者: 来源:中华合作时报 发布时间:2012年06月28日
近日,内蒙古乌海市开展了畜产品兽药残留检测工作。动物检疫检测部门对全市各重点养殖场、定点屠宰场、奶站、市场的各类动物产品,活禽交易市场的活禽进行了采样检测。截至目前,共采样689份,重点检测了克仑特罗、莱克多巴胺、氯霉素等药物的残留情况,对活禽交易市场禽流感病原进行了监测,共检测出阳性样品29份,在抽检的畜产品中,牛羊产品多来源于周边牧区,未检出药物残留。
牛奶、猪肉、鸡肉出现药物残留比例较大,主要原因是奶牛休药期生产的牛奶仍在以零售的形式销售;从外地进入该市市场的猪肉中在屠宰时有不执行休药期的情况,存在抗生素残留,检出药物残留的8份猪肉及猪肝均为外地调入;肉鸡饲料中有添加促生长素的情况,但其饲料符合饲料配方标准。
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