宁夏:平罗引进亚洲最大清真羊肉加工项目
作者: 来源:中华合作时报 发布时间:2012年06月28日
近日,亚洲最大的清真羊肉加工项目——江苏雨润集团150万只肉羊屠宰基地落户宁夏平罗,一下子引起国内羊产业业界普遍关注。从名不见经传的养殖小县一跃成为行业注目的焦点,平罗羊产业惊人的发展速度引起人们好奇。
“政府应该从产业发展的市场运行中转变角色,将市场实施主体让位给广大养殖户,这样才符合产业发展规律。”近日,主管农业的县委常委何怀生解答了其中奥秘。为什么同样的羊肉,北京东来顺1公斤能卖到360元,比我们的10倍还多?平罗县对羊产业发展进行了深刻反思。“政府也搞过自上而下的种羊推广,但收效不大。”县畜牧中心副主任张国鸿介绍,平罗羊产业曾长期处于产量大无规模,品种杂无品牌混乱发展模式,造成的直接后果就是羊肉产量低、价格低、农户养殖积极性低。即便有政府的高额补贴,种羊杂交改良推广也步履艰难。为此,县政府2006年以来共引进各种优质种羊2000余头,分批、分地域地选择养殖大户进行杂交改良示范,一改以往撒胡椒面式推广模式。很快,首批受益养殖户就发挥了巨大“品牌”带动效应。“我前天又换了一头杜伯羊作为种羊进行繁育,成年羊产肉量能比本地羊高出90%以上呢。”家住高庄乡威震村四队的老养殖户周学利就是首批受益者之一。如今,他不但自己富了起来,还带动队里40多户群众实现了养殖杂交改良。今年,县畜牧中心还实施了种羊免费一换一措施,以减轻农户更换种羊的经济负担。
目前,这种自下而上的推广模式已经带来了显著效益,全县已经形成以杜伯、陶赛特、萨福克为主要品种的区域性规模养殖区20多个。全县3万多户养殖户实现家家有种羊,130多个养殖村完成杂交改良全覆盖。
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