东莞新增37家生猪定点基地

　　近日，从广东省东莞市生猪屠宰管理工作会议获悉，东莞新增37家供莞生猪定点基地。至此，东莞已在省内外设有110家供莞生猪基地，年供莞生猪能力达720多万头，远远超出东莞实际需要350万头生猪的市场要求。

　　明年起，东莞市肉品安全信息化监管系统也将全面正式实施，届时，非基地生猪将不能进入该监管系统打印检验证。东莞市定点屠宰场所屠宰的生猪，必须100%来自供莞生猪的定点基地。

　　明年供莞生猪全部定点产

　　据悉，第四批供莞生猪定点基地有37家。目前东莞市定点屠宰场所屠宰的生猪，平均约有80%来源于供莞生猪定点基地。这为明年东莞定点屠宰场所屠宰的生猪，须100%来自供莞生猪定点基地的要求奠定了良好基础。

　　据悉，为使供莞基地生猪迅速占领东莞肉菜市场，东莞市经贸局等部门要求，产销对接地的生猪，必须是来自经认定公布的供莞生猪定点基地。

　　建肉品安全信息化监管系统

　　在安全保障方面，2009年起，各定点屠宰企业所采购供应的生猪，必须具备“二标二证”，即生猪产地检疫合格证明、车辆消毒合格证明、强制免疫耳标标识、供莞生猪标志。

　　同时，供应生猪要求在当天19时前到达镇街指定的生猪批发仓内，以便有充裕时间进行验证、验标、检疫和药物残留抽检。

　　除实地抽检外，目前，东莞绝大部分镇街已完成肉品安全信息化监管系统的安装调试工作，预计在2009年年初，全市范围内可顺利施行。届时，通过信息化手段，将生猪交易市场、屠宰场、市场开办者、政府监管人员以及社会群众结合起来，形成肉品流通监管链，进而从肉品流通的多个环节进行不同角度监管。

　　此外，东莞还将打算通过建立活猪储备制度，探讨冻肉储备等问题。