3·15:昆明市民学买放心肉

  “食品卫生最让我们放心不下的就是肉类了,但又不懂怎么辨别。”刘大妈家住云南省昆明市东华小区,她买蔬菜是到农贸市场,但买肉都去大超市,可是还是不太放心。

  “家里都是我们这些老人买菜做饭,老怕买到不好的肉,提心吊胆的,今天特意来学习学习。”3月15日,由昆明市动物检疫站、昆明市动物卫生监督检验所举办的“贯彻落实《动物防疫法》保障肉产品的质量”宣传活动在东风广场举行,30多位穿着制服的工作人员和写有活动名称的大横幅一亮相,立即把在广场上晨练的老人都吸引了过来。

  “食品卫生最让我们放心不下的就是肉类了,但又不懂怎么辨别。”刘大妈家住东华小区,她买蔬菜是到农贸市场,但买肉都去大超市,可是还是不太放心。针对刘大妈的担忧,活动现场的工作人员告诉刘大妈,肉制品流入市场都要经过多次检验,到正规的农贸市场和超市买肉都可放心,市民可要求查看检验合格的证书和印章,并认真给刘大妈讲解了识别好坏肉类的方法。

  15日的活动共分发了3000多份传单,内容包含肉类相关知识和食品卫生方面的法律法规等。细心的工作人员还在传单上写上了昆明市动物卫生监督检验所的举报电话3326913,让市民可以随时打电话咨询或举报。

  活动现场还放了台显微镜,让市民观看病猪肉里的有害细菌;并设置了4块展板,每个展板都有专门的讲解员给市民介绍上面的人畜共患病、肉类的检验监督环节等知识。


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