同比降低40%左右 猪肉价格再次步入低谷

　　河北省省会王先生最近逛了一趟超市，让他感到诧异的是，不知是从什么时候开始，印象中高高在上的猪肉价格又跳了水。“前膀肉每公斤只卖13.6元，去年这个时候大概要25元，和去年比价格降了1半。”王先生说。

　　在省会新世隆超市，市场部负责人周爱民介绍：“和去年同期相比，目前猪肉价格已降低了40%左右。最近超市搞促销，特价猪肉每公斤17.6元，而去年同期的促销价大概是25元。目前精肉馅也只卖21.6元每公斤，这个价格已经和前年同期水平大致相当。”

　　在价格走低的同时，猪肉销量大幅度攀升。周爱民介绍：最近3个月新世隆猪肉销售量达100万吨。在猪肉价格低迷的情况下，销售额却比去年同期增长了15%。

　　在北国超市，猪肉价格同样让消费者感到了实惠：后座只卖17.8元每公斤，五花肉卖16元每公斤，前膀肉售价13.6元每公斤。并且，猪肉价格下跌的趋势仍在继续，超市有关负责人介绍，仅最近1个月，每公斤猪肉就下降了2元左右。

　　仅仅1年的时间，猪肉价格就从历史高点大幅度跌落，经历了“冰火两重天”。对此，省养猪协会会长刘文科分析：形成这种局面，主要是因为目前猪肉市场供大于求。

　　刘文科介绍，去年以来，为扶持养猪产业发展，国家出台了惠农政策，实施了能繁母猪补贴和生猪良种补贴，极大地调动了农民养猪的积极性。“到去年底，该省生猪存栏2015.2万头、出栏3230.8万头，同比分别增长5.67%和8.99%。”刘文科介绍，存栏与出栏总数都大幅度上升，导致市场上猪肉供大于求。“事实上，从去年下半年以来，猪肉价格已经开始下降。”

　　“目前，我省能繁母猪占存栏猪群总数的比例已达12%，这个比例有些偏高。正常情况下，这个比例应该在8%左右。”刘文科说，这个比例过高，也就意味着“生小猪的猪过多了”，形成补栏总数逐渐大于出栏总数的局面，由此可以断定：今年猪肉价格下行压力还将进一步增加。该省养猪产业也将由此进入新一轮的调整期。

　　猪肉价格大幅度下跌，消费者当然乐得实惠，但对于河北省养猪产业来讲，却是一个不小的打击。对此，有关专家建议：政府有关部门除了出台扶持惠农政策外，还应及时提供宏观供求信息，改变养殖农民信息滞后的局面，引导该省养猪产业良性发展。