武汉草莓大量上市 卖得比肉贵
作者: 来源:中华合作时报 发布时间:2012年06月27日
湖北省武汉市草莓大量上市,最贵的卖到26元/公斤,卖得比肉还贵。
近日,在华南果批市场内了解到,眼下正逢本地草莓大量上市,大陈果行、康盛果行等10多家果行都在卖草莓,新鲜的草莓个个晶莹剔透,看上去都差不多,但价格却不一样。
已在东西湖种了九年草莓的浙江果农徐师傅说,草莓包含了3种新品种,丰香、法兰地、红艳等,其中红艳个头大,外形最漂亮,口感最甜,价格也最高,大约可卖到26元/公斤左右,另外两种价格则分别在18元/公斤左右。
草莓已经在本地种植多年,为何价格还是卖得比肉贵?裕丰果行代卖经理说,受年初雪灾、雨水多等因素影响,今年草莓产量下滑厉害,只有去年的一半,因此价格较去年略涨。
“草莓的种植成本就是14元/公斤。”徐师傅说,自己种植了7亩草莓,投资了4万多元,每亩地最多只能出1000斤草莓,加上大棚、薄膜、农药等成本涨价,“大棚种植的草莓自然价格高了”。
武汉植物园水果专家程中平说,草莓是当前的时令水果,所含维生素C是众莓之冠,冬季食用还可增加皮肤水分,有抗氧化防衰老的作用。但草莓易腐,最好即买即食,否则必须冷藏在0~2℃的冰箱中,最多只能贮放一星期,吃时再用水洗净,否则放入冰箱容易发霉。
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