钦州市果品质量和食品安全度大幅度提高

　　从2003年开始，广西省钦州市全面实施以品种改良为前提，以标准化生产为基础，以商品化处理、产业化经营为手段，实行产前、产中、产后全程优化果品质量，提高水果业竞争力，取得了显著成效。

　　在推进果品质量和食品安全过程中，钦州市采取推广“三避”（避寒、避雨、避晒）、“猪、沼、果、灯、鱼”生态栽培模式、病虫害无公害防治、疏花疏果等标准化栽培技术，以及采后商品化处理技术，果品质量和食品安全度逐年提高。据该市水果专家介绍，全市优质果品率从2002年的48%提高到2007年的56%，这几年在水果价格下滑的情况下，效益的提升归根结底是靠果品质量的提高。比如浦北、灵山的香蕉，过去虽然产量较高，但是由于品种老化、病虫害较多、套袋率较低、不疏果、不进行采后商品化处理等原因，果型差、商品率低、外观质量差，一直不能进入高端市场，售价低效益较差。实施“优果工程”后，采取了一系列措施，如推广种植无病毒试管苗、缩短蕉园更新周期、综合防治叶斑病等病虫害、疏果、果穗双层套袋、进行采后商品化处理等，使香蕉的质量大幅度提高，商品质量可以媲美进口香蕉，销售价格也相应提高。如灵山县龙武农场“龙武”牌鲜荔枝获得绿色食品认证后，供不应求，比一般荔枝价格高出30—40%，2008年该场生产的桂味荔枝收购价高达70—80元/公斤，比其它果场高2倍以上。

　　由于果品质量的提高，钦州市水果获得了多项荣誉，“灵龙牌”灵山香荔被评为2003年度和2006年度“广西名牌产品”； “华丰”牌储良龙眼被评为2003年度“广西优质产品”；“灵龙牌”桂味荔枝被评为2006年度“广西优质农产品”， “健美乐牌”黑叶荔枝被评为2006年度“广西名牌农产品”；“健美乐牌” 妃子笑荔枝和“碧水牌”妃子笑荔枝被评为2006年度“广西优质农产品”；灵山县龙武农场生产的“龙武牌”鲜荔枝于2002年被认定为绿色食品A级产品，获得绿色食品使用标志；钦州市高丰农业发展有限公司生产的“火龙”牌火龙果2005年9月6日获得中国绿色食品发展中心绿色食品认证。