赣南市野生葡萄刺葡萄走出深山 首次亮相国际学术讲坛

　　近日，从第六届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会上传来好消息：生长于南方地区的中国野生葡萄——刺葡萄，首次亮相国际学术讲坛。

　　据悉，第六届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会是由国际葡萄与葡萄酒组织（DIV）、中国食品工业协会、中国酿酒工业协会、西北农林大学主办的一次规模大、规格高的国际学术研讨会。其历届的学术论文均被国际三大检索之一的ISIP全刊收录。此次由崇义县科技局与江西君子谷野生水果世界有限公司联手合作的科研项目——“中国刺葡萄的栽培选育和酿造实践”研究成果及其学术论文，经过专家们的严格审查，获得肯定被第六届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会收录。这是崇义县科技局立足本地区绿色资源，与企业界在科技方面实行强强联合所取得的一个丰硕成果。

　　刺葡萄是中国南方地区的一种优良的本土野生葡萄品种，由于其新梢上密布皮刺而得名，其果实及根、茎均富含对人体有益的成分。