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和君咨询集团合伙人丁千城致辞

  将茶旅游作为一个品牌来打造。品牌的本质就是消费者,茶旅游品牌就是要吸引旅游者。我觉得现在的茶旅游处在困境当中,开发商开辟一片茶园,让人们观赏、采摘,看一看茶艺表演,最多再带走几包茶,很难产生较大的利润。

  我认为,茶旅游至少要完成两个任务,第一,让消费者建立原产地价格的概念;第二,让茶旅游本身实现收益的理想,有利润价值。因为无论它披着多么华丽、玄妙的包装,本质都是生意,并且需要回馈,所以这就要我们思考如何让茶旅游产生较大的效益,绝不仅限于买纪念品这么简单。那么我的建议是打造茶园里的明星茶农,最好每月评选一次优秀茶农。这是一种后台展示,也是一种诚信服务的展示。这样消费者会很愿意和他们交流,毕竟是他们支撑了我们的产业,这和高级饭店会在每道菜的后面写出厨师的名字一样。我觉得这很必要。
 


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