山东日照开展兽药残留检测

　　根据国家、省有关要求，山东省日照市畜牧兽医局专门研究制定了《2016年全市动物及动物产品兽药残留监控计划》，分四个季度在全市范围内开展兽药残留检测工作。本次检测共60个批次，抽取样品180份，其中鸡肝3月中旬、8月上旬各5批，主要检测磺胺类兽药残留；鸡蛋3月中旬、5月中旬、8月上旬、10月中旬各5批，主要检测硝基呋喃类代谢物残留；猪肉5月中旬、10中旬各5批，主要检测氟喹诺酮类残留；猪肉3月中旬、5月中旬、8月上旬、10月中旬各5批，主要检测磺胺类兽药残留。为确保抽样的科学性，本次样品从动物养殖场、屠宰场抽取，其中从养殖场抽取进行鸡和鸡蛋中禁用药物检测的样本，数量占抽样总数的三分之一以上。

　　本次兽药残留检测结束后，市畜牧兽医局将及时向社会公布检测结果，将书面通知被检测出的阳性样品的养殖场、屠宰场，并组织区县相关部门依法进行查处和督促整改，确保城乡居民“舌尖上”的安全，为消费者营造一个放心、安全的消费环境。

　　（责任编辑：高徽）