海南红鱼走俏年货市场（图）

图为晾晒在儋州市白马井渔港房顶的红鱼。

　　年味越来越浓了，红鱼是海南省儋州年货市场上最受欢迎的“明星”。不仅因其“鸿运当头，年年有余”的美好寓意，更因其越来越响亮的品牌。

　　近年来，儋州市委、市政府大力推动红鱼产业发展，引导、鼓励和扶持企业树品牌、拓市场，并将“儋州红鱼”列入该市“九大农业知名品牌”进行打造，使得“儋州红鱼”知名度、美誉度大幅提升，品牌效应开始显现。

　　在儋州渔业大镇白马井，渔民们传承祖辈的工艺，将红鱼腌制、晾晒成鱼干，从白马井流向琼岛各地，以及海峡对面的广东、福建乃至全国，端上千家万户的餐桌。

　　（责任编辑：高徽）