福建示范推广微生物发酵床大栏养殖模式

　　传统生猪养殖造成的环境污染一直广受诟病，如何做到污染“零排放”，实现猪肉消费、环境保护、农民增收的三者兼顾，现在有了新答案。

　　近日，福建省相继在云霄、长汀、泰宁3地动工兴建微生物发酵床大栏，示范推广福建省农业科学院自主创新的养殖技术与成套装备，该模式的推广运用将为全省养猪业污染治理开辟新路径。

　　三县示范的微生物发酵床大栏养殖模式，建设地点位于云霄县下河乡世坂村、长汀县红山乡元岭、泰宁县朱口镇朱口村，由漳州丰润养殖场、长汀万州家庭农场、营丰农牧公司投资2370多万元、分别建设5个共2万平方米的养殖大栏，项目预计2016年4月底投产。

　　据悉，由福建省农业科学院自主设计建造的微生物发酵床大栏养殖系统，2015年底通过科技部委托的专家组验收，成套装备通过科技新产品认定，微生物发酵床大栏养猪技术规范福建省地方标准通过专家审定。

　　福建省农业科学院院士介绍，8000平方米微生物发酵床生猪大栏养殖系统，机械化、智能化程度高，只需要2人管理，全年可饲养出栏生猪1万头，生产有机肥2000吨，变污为宝，减少投资16%，节省占地70%，节约人工成本60%，猪肉品质提升35%，综合效益提高30%。

　　“按照省农科院的设计，2014年底建成微生物发酵床生猪大栏养殖系统，2015年示范养殖不但收回投资，还赢利50多万元。”永泰县白云乡寨里村水湾里新罗洋农场负责黄声针介绍。

　　按照2014年福建省政府生猪养殖面源污染防治6条措施，2015年福建省财政厅启动了“一县一大栏”推广计划，示范微生物发酵床生猪大栏养殖系统。省农科院组织专家开展工作调研、综合评审，从初步遴选的7家企业，选定漳州丰润养殖场、长汀县万州家庭农场、福建营丰农牧公司，报请省财政厅批准，作为年度第一批示范单位。

　　目前，福建省生猪养殖规模约2000万头。若在全省示范推广微生物发酵床生猪大栏养殖系统，可为落实农业部“双减计划”（减少化学农药与兽药使用、减少化学肥料施用），有效解决生猪养殖面源污染，保障公众消费无抗生素的猪肉，扩大生物有机肥的来源，增加养猪农民收入，降低猪场治污的成本，开辟一条全新的路径。

　　据了解，福建省财政厅、省农科院将于2016年5月，组织财务审计与研发技术等专家，对第一批示范项目进行审计验收，力争6月底启动第二批示范企业的项目建设。

　　（责任编辑：高徽）