新疆八十一团成立葡萄烘干合作社降低成本实现双赢
作者: 来源:中华合作时报 发布时间:2015年08月28日
26日,在八十一团伍联葡萄烘干合作社工厂大院里,职工们将拉运回来的葡萄进行摊铺烘干。
葡萄产业是81团近年来大力调整产业结构增加职工收入的新兴产业,1.6万亩种植面积的葡萄深受市场青睐,产品远销广东等内地市场。然而长期以来,由于鲜食葡萄不宜储藏,与苹果等其它果品相比,效益较低,职工们开始寻找有效的解决途径,由该团五连牵头成立一个50名社员组成的葡萄烘干合作社工厂。
由于受天气、市场等各方面的原因,导致成熟后的部分葡萄果品、果型达不到市场消费者的需求,往年这些被市场视为等外级的葡萄都被职工当成等外果销售了,职工盈利较低,为增加职工收入,降低产业成本,最大程度降低职工损失,该团转变葡萄经营观念,让连队职工成立葡萄烘干合作产业,这样对达标的鲜食葡萄走市场价出售,等外级葡萄进行烘干,制成葡萄干进行市场二次销售,实现职工一种葡萄两种销售模式的双赢效果。
“我今年种了20多亩夏黑葡萄地,由于天气因素造成葡萄大小粒不匀,稀拉串过多,达不到市场消费者的需求,为了增加职工收入,我们成立了葡萄烘干合作社,把大小不均匀的葡萄稀拉串拉到烘干厂加工,然后销售到市场上,降低我们的亏损,增加我们的收入。”该团合作社社员谭显虎说。
据了解,伍联葡萄烘干合作社共投资120万元,占地2500个平方,年葡萄烘干量达100吨,合作社种植夏黑葡萄面积750亩。
(责任编辑:高徽)
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