家庭农场的“汉白玉”萝卜出口了

 　　5月14日上午，笔者走进位于东海县白塔埠镇黄顾公路东侧的先锋家庭农场，一眼望去，只见这里有十几个人正忙得不可开交，他们有的在徒手拔萝卜，有的用刀削萝卜叶，有的在清洗成堆的萝卜，还有的将清洗干净的萝卜包装后，搬上带顶篷的超长卡车……

　　“这几天萝卜集中采摘，家里人忙不过来，没办法，只好雇了十几个短工。”农场主人掌宏光一边擦着脑门上的汗水，一边告诉笔者。

　　先锋家庭农场注册于去年年初，占地200亩，先后投入60多万元，用于建灌溉水井、建临时住房、道路绿化、购买农具车辆等，目前主要以洋葱、萝卜、芦笋种植为主，同时试种生姜、土豆、辣椒等十几个品种。

　　掌宏光介绍，现在采收的萝卜为韩国“汉白玉”品种，其特点是早熟高产、品质优、口感好、外形亮丽。经过试种，完全适合在东海地区大面积推广。在种植过程中不使用农药、化肥，是地地道道的绿色安全食品，因此不管是做汤烧菜还是生食凉拌，口味都很纯正。

　　笔者打探产品销售情况，掌宏光指了指远处萝卜田里一台正在运送萝卜的车子：“这个问题就得问那个开车的师傅了。”见我们一脸困惑，他这才乐呵呵地解释：“其实啊，他是镇里绿地来蔬菜专业合作社的董事长掌学光，我们好几家家庭农场的产品销售问题都归他管。这不，人手太紧了，他也主动过来搭把手。”

　　见笔者前来，一身农装的掌学光停下手中的活，跟我们攀谈起来。原来，早在种植之前，合作社就跟农场签订了种植订单，按每公斤1.4元的价格回收，农场只管放心种植就是了。本茬200亩约1300吨产品，将通过市外贸部门全部出口日本市场。

　　（责任编辑：张蕾）