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“中国食用菌之都”古田县银耳在渤海商品交易所上市

作者：来源：中华合作时报发布时间：2014年05月13日

　　“中国食用菌之都”古田县的招牌产品银耳日前在渤海商品交易所（以下简称“渤商所”）上市，这是福建省第一个在渤商所上市的农产品，标志着古田银耳从传统营销模式迈入现代贸易新模式时代。

　　渤商所银耳产品上市由古田县政府主导推动，古田县邑珍食品有限公司作为主体企业，依托渤商所强大的网络平台优势，创新销售模式，推动产业转型升级。

　　古田县县长谢再春说，此次渤商所在国内首次推出银耳现货交易品种，将为古田县食用菌打造一个全新的贸易平台、交易结算平台和交割物流平台，为古田银耳提供产供销全方位、全过程的网上网下交易服务。

　　据渤商所产品开发服务中心总经理徐威介绍，银耳上市后，将实现银耳交收提货“通存通兑”，减少中间环节，提高商品流通效率，降低贸易成本，实现生产者增收、消费者节支、经营者做大贸易。

　　古田县是“中国食用菌之都”，其中银耳年产量近30万吨、产值20亿元，占世界银耳总量的90%以上，产品远销我国内地及港、澳、台地区，并出口欧美、东南亚等国外市场。

　　渤商所是全国最大、最具有影响力的综合性现货商品交易所。谢再春表示，古田县将利用渤商所覆盖全国的市场服务网和全球化的互联网平台及结算制度，突破传统现货市场的区域局限，扩大购销范围，提高市场占有率，增加银耳企业和菇农的经济收入。

　　中国食用菌协会副会长李尚元表示，古田银耳在渤商所上市，将有助于建立产区与销区、国内与国际市场一体化的食用菌流通体系，对促进全国食用菌市场的发展，提高食用菌产业的发展水平具有重要意义。

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