农超对接加速果蔬“走出去”

 　　“今天是个好日子，我们合作社的大蒜、土豆可以直接销往国外。加入合作社以后，我们就严格控制化肥的使用，也有了销路保障，收购价比市场价要高不少。收购大蒜的时候，这边的市场价是1.4元/斤，我们的收购价是2.2元/斤。”20日，泰安市岱岳区祝阳镇徐家汶村的村民张公太一脸喜气地告诉记者。作为金井合作社的社员，他从合作社的农超对接项目中得到了实实在在的实惠。“加入后有人指导，每亩产量提高了20%，价格也很好，现在还能对外出口，以前可没想到。”他说。在泰安市四季丰利经贸有限公司成立仪式上，张公太用力地鼓掌庆祝，因为这家公司就是合作社为了方便进出口业务特意成立的。质量可追溯“我们已经建成了3家冷藏库，可以实现1500吨货物的存储，未来还将有第二期的1500吨冷库投入建设和使用。如果说与其他的合作社有什么不同，就在于我们现在建立了质量追溯体系，可以追溯哪一天用的肥料多少，从入库到加工的流程供超市和顾客审核。”金井合作社理事长徐宗海这样告诉导报记者。据介绍，金井合作社目前主要农作物是生姜、大蒜和土豆，出口的主要是生姜和大蒜，一年的蔬菜产量约在6000到8000吨，镇上的700多户村民中已经有380多户加入了合作社，种植面积达到3600亩。其中总产量的60%都通过农超对接的方式提供给了家乐福。“我们是家乐福供货量最大的合作社。”徐宗海说起来颇为自豪。在冷库里，一堆堆马铃薯已经按照个头大小打包完毕，尚未装箱。另一侧的仓库里，已经装箱完毕的大蒜在纸箱上贴好了一个标签，其中包括产品的名称、原产地、进口方的名称、相应的尺寸和净重以及一个可追溯质量体系的代码。一名工人码好了纸箱，指着一车装好的大蒜笑着说，“这一车要运往迪拜，我们的农产品(000061,股吧)可比我们走过的路远多了。”金井合作社仅仅是泰安市农超对接平台上的一个小小缩影。家乐福中国蔬果茂总经理白涛告诉导报记者，“在2007年，我们最早开始做农超对接，体系相对最完善。这也意味着我们加大了对市场产品质量的管控。”商超牵头据统计，我国已有32个省市自治区的150多个乡、县的500多家合作社为家乐福提供54种果蔬，总量达到43万吨，合计19亿人民币，其中超过120万农民因此而受益。在山东，40个农业合作社通过家乐福食品安全与质量体系签订了出口合同，目前已有2900吨苹果、大蒜、生姜、胡萝卜、新高梨等销往海外。在蔬果茂出口海外的所有农产品当中，山东产品超过32%。“我们也正在试图寻找更多的合作伙伴，特别是寻找优秀的农村合作组织加入。总体来讲，山东是非常愿意提高产品质量的一个地方，未来的发展潜力巨大。”白涛已在中国工作4年，他对山东地区的合作伙伴评价颇高。