云南禄丰首家野生菌专业合作社成立

　　近日，云南禄丰县和鑫缘野生菌专业合作社在和平镇土厂村挂牌成立，这是禄丰首家专业从事野生菌收购、加工、销售的农民专业合作社，注册资本160万元。合作社依托当地得天独厚的野生食用菌资源优势，长期从事野生食用菌收购、加工、销售。企业已建成原材料收购、清洗、切片、烘干、分拣包装车间，采用成熟的微波干燥、速冻冷藏和冷链保鲜的生产技术工艺来加工野生食用菌，产品挂靠易门康源公司出口韩国、瑞士、美国等。合作社在发展中注重新产品研发，不断推出野生食用菌深加工产品，如野生食用菌速食品、调料品、各种野生食用菌小包装礼盒等，深受消费者喜爱，产品供不应求，市场前景看好。

　　（责任编辑：高徽）