3起农残超标案件敲警钟 农产品出口要注重源头控制

 　　6月17日，记者从绍兴检验检疫局获悉，近期，绍兴市农产品出口企业碰到3起农残超标案例。这为绍兴市广大农产品出口企业进一步加强原料控制敲响了警钟。

　　市区一家出口蔬菜的企业，因为一批出口到日本的货值3万美元的蔬菜农残超标，遭到日本通报并退货，这给企业造成了很大损失。据了解，日本2006年开始实施的“肯定列表制度”，是目前世界上最苛刻的农残限量标准。这一“绿色”技术壁垒，一直影响绍兴市对日出口蔬菜的企业。业内人士指出，本次通报并退货，将使出口蔬菜企业的神经再次绷紧。

　　此外，5月浙江省绍兴县和嵊州市的两家企业出口欧盟的2批茶叶，在出口检验时因农残含量未达到欧盟标准，被绍兴检验检疫局判为不合格。这也为绍兴市茶叶出口企业关注欧盟严厉的茶叶标准敲响了警钟。

　　绍兴检验检疫局有关负责人说，这几年，绍兴出口农产品企业经过不断升级改造，无论是质量管理体系，还是生产现场的管理水平，已经处于全省领先地位。尤其是一些蔬菜出口企业已通过多项国际国内的食品安全质量管理体系认证，并建立了较健全的食品安全防护体系。但是一些出口企业的原料基地建设一直没有大的突破，目前，绍兴出口农产品遭遇的最大瓶颈就是原料的源头控制。

　　据了解，绍兴目前有茶叶出口企业20家，出口茶叶的原料80%来自于外地，出口欧盟的茶叶更是全部来自于外地。20家企业中仅有2家拥有出口日本的自有基地。同样，绍兴市6家蔬菜出口企业的原料也全是订单原料，备案的基地也均为合同基地。合同基地、订单原料使出口企业始终处在被动状态，企业对基地源头的控制只能做一些原则性的要求，企业派员巡视监管的效果也存在一定漏洞，且原料的质量只有通过收购前的农药残留检测才能得以确认，因此存在很大风险。

　　绍兴检验检疫局有关负责人提醒，出口企业应加强对现有原料基地的控制，同时努力开拓自有基地建设。