上海市质监局开展蜂产品质量专项监督管理

　　近日，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的蜂产品及蜂产品制品产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品5批次，实物质量合格5批次。

　　本次抽查依据GB 14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》、GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》等国家标准及相关标准要求，对蜂产品的下列项目进行了检验：碳-4植物糖、锌（Zn）、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、嗜渗酵母计数、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、高果糖淀粉糖浆、糖精钠、甜蜜素、氯霉素、六六六、DDT、10-羟基-2-癸烯酸、蛋白质、总糖、酸度、淀粉、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、山梨酸、苯甲酸、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红和亮蓝等。

　　（责任编辑：任智超）