家乐福生鲜总监点拨贵州农超对接

 　　家乐福中国商品部全国生鲜总监法国人赛伯，近日在家乐福贵阳农超对接专场培训上接受记者采访，关于怎样在贵州更好的开展农超对接的，赛伯提出了自己的一些看法。

　　赛伯在接受记者采访时说，如果农超对接能够在贵州本地得以实现的话，可为农民增收 5%-30% ，同时，城市居民的生鲜采购价格也将下降 5%-30% 。

　　为什么农超对接将带来农民增收和生鲜产品零售价格下降？赛伯解释说，很简单，农超对接由超市直接面对农民，免去了中间环节，将大大降低生鲜产品的采购成本，由此，一方面超市可以提高对农民生产的生鲜产品的采购价格，同时也能相应降低生鲜产品销售价格。

　　农超对接除了在价格方面有优势外，在产品品质方面也会有保证。赛伯表示，在进行农超对接时家乐福会派出专业的技术力量，前往生产农产品的第一线，指导农民按照超市的标准生产农业产品。这样生产出的农业产品不仅不会使用农药，在其颜色、形状、大小方面都会有相应的规格。

　　据赛伯介绍，实现农超对接的关键点在于农业集约化生产。即单一农民生产产品肯定不能满足超市的需求，必须形成以农村合作社为龙头的农业产业化模式，当赛伯得知贵州已经成立 7700 多家农村合作社时，他对贵州农超对接的未来充满信心。

　　赛伯说，为了推动农超对接的速度，中国政府部门已经推出相关的一系列政策，如前面提到的农村合作社体制，以及农业免税发票的实行和运输生鲜产品车辆免征过路费等。贵州要做好农超对接，首要点就行推进这些政策的执行。

　　其次，在推进政策执行的同时，贵州的政府部门要搭建好大型超市与农村合作社之间联系的桥梁，让更多的合作社与超市进行广泛深入的联系。比如这次的培训活动，就是政府搭建桥梁的一种具体体现，通过培训给农民关于农超对接的产品、物流、品质、市场以及营销等方面的相关知识。另外，推进农超对接，还要求贵州建立成熟稳定的物流体系。

　　赛伯认为农超对接是否成功的最关键点在于，农民是否有进行农超合作的动力。如果仅仅打开门，农民本身不了解、不关心、不接触农业产业化，一切将无法开展。特别是农村合作社的决策层要习惯市场化问题，学习处理市场化问题，用市场化的眼光考虑问题，只有这样农超对接才能获得发展的原动力。