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中国禽蛋产量连续20年居世界第一（图）

作者：来源：中华合作时报发布时间：2011年12月04日

　　2006年12月6日，据第七届中国蛋品科技大会披露的信息，２００５年，中国禽蛋产量２８６０万吨，占世界总产量的４３％，居世界首位，总产值为１２００多亿元。

　　从１９８５年至今，中国禽蛋生产量已连续２０多年居世界第一位。２００５年，中国人均禽蛋占有量２１．９公斤，是世界平均水平的２．１倍；全年消费鸡蛋总量２８００万吨，是除猪肉之外中国人的第二大蛋白质消费品。

　　图为宁波一超市的禽蛋柜。张和平摄

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