零售企业人力成本调查

 部分零售企业2011年招工人数一览 

 
　　部分零售企业薪资水平一览 

 
　　零售企业最需人力示意图 

 
　　2010年度零售企业加薪幅度 

 
　　2011年零售企业预计加薪幅度 

 
　　人力成本占总成本比重

　　本刊记者通过调查各零售企业的招工人数、员工薪资、人力成本占比、预计提薪幅度等方面发现，随着各地最低工资标准的不断上调，以及竞争对手的进入，各零售企业稳定人力、留住人才的措施仍然是不断提高薪资和待遇水平。

　　分析：虽然各个超市招聘人数最多的是一线员工，但是对这类员工要求低，易培训，所以即便“去得快，来得也快”；而店长培训周期长，且上岗后日工作时间长，对薪资的期望和现实也往往不相符合，流失率也高，如果不是超市自己培育，好店长确实不好招聘。

　　分析：被动加薪是企业由于竞争对手的进入而选择的手段，对比2010年的加薪幅度和2011年企业预计加薪幅度，新的一年加薪仍是提高员工积极性的主要动力。由此看来，不论是被动还是主动，加薪已经是超市企业必须为之的生存法则了。

　　分析：随着人力成本低时代的结束，超市人力高成本逐渐凸显，许多超市负责人感到不断提高员工薪酬的幅度让自己难以承受，身为国企的超市发更甚，其董事长李燕川表示由于其负担着退休职工的退休金，其人力成本占比高达60%。