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南昌市加大对药物残留和瘦肉精的监测

  为进一步加强对生猪体内的药物残留和“瘦肉精”的检测工作,江西省南昌市动物卫生监督所对所属的各县区生猪定点屠宰场和生猪批发市场的生猪体内的药物残留和“瘦肉精”加强了监测和检查。

  在检测过程中,要求各县区的生猪定点屠宰场和生猪批发市场实行定期报告制度。每月对进场待宰生猪开展“瘦肉精”和莱克多巴胺的药物残留检测。对药物残留过多的生猪坚决停止宰杀,进行药物排毒,并开具停宰通知单;对生猪批发市场的检测则侧重于检查交易生猪是否耳标和票证齐全。同时,根据检测的结果,及时形成报告和建议,上报有关部门。

(责任编辑:陈蕾)


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