芜湖南陵一冷库“窝藏”98头病死猪

　　近日，安徽省芜湖市南陵县工商局对食用油市场进行专项检查时，在城西一处隐蔽的冷库内发现违法猪肉加工点，里面储存了近百头病死猪。记者昨日了解到，这处加工点已被查封，现场查获的猪肉也进行了无害化焚烧。

　　

　　隐蔽冷库里血水外流

　　

　　4月13日，工商执法人员在检查至南陵县城城西已废弃的老石油公司时，发现里面搭建了冷库，虽然是白天，却大门紧闭，门缝里有血渍往外流。为弄清里面的情况，一名执法人员改穿便装，翻过院墙看到惊人一幕：里面堆放着大量已败坏的猪肉，几名工人正在对猪肉进行分割。

　　

　　掌握情况后，工商部门立即向南陵县政府报告情况，当地公安、商务、农林委、质检等部门随后派人赶往现场。在不到40平方米的库房内，执法人员发现了等待加工的死猪98头，小的重约十来公斤，大的则有四五十公斤，被随意丢弃在满是污水的地面上。经了解，当天库房的制冷压缩机坏了，造成地上的猪肉开始解冻，血水外流。

　　98头猪全是病死猪

　　

　　据介绍，现场查获的死猪毛发脏乱、外皮发黑，还散发出阵阵恶臭，有的猪身上有很多斑点，颜色变绿变黄。据南陵县农委畜牧中心一位姓柯的工作人员介绍，经过对现场猪肉的仔细检查和辨别，确定这些都是死猪或病猪。首先，从猪的体型看，这些猪都是一二十公斤到四五十公斤不等的小猪，正常出售的猪一般都有近百公斤重；其次，这些猪的颈部都没有放血口，正常的猪屠宰都会在颈部开刀放血；再次，这些病死猪表皮上有出血斑点，颜色鲜红得不正常，甚至有变绿或变黄的迹象，猪肉脂肪没有弹性，有很重的臭味，而正常屠宰的猪是不会有这些症状的。2000公斤猪肉已经焚烧

　　

　　执法人员在现场进行了清点，已加工和未加工的98头病死猪共计2000公斤。这些不合格猪肉如果流入市场，将会严重影响市民健康。当晚，执法人员将这2000公斤猪肉进行了无害化焚烧，并查封了此处加工点。

　　

　　南陵县工商人员表示，生猪屠宰要在定点屠宰场，这个冷库是典型的违法屠宰加工窝点。至于这些病死猪是从哪里来的，还需要深入了解。虽然加工点老板表示这些猪肉只是用来喂养龙虾和老鳖的，但南陵县政府已成立了专案组，进一步调查此事。