山东临淄给蔬菜增加“内涵” 用品牌打天下

　　“这两车‘放心菜’是供应北京新发地蔬菜市场的，每车装10吨。咱临淄蔬菜能进入北京城，人家看中的就是蔬菜品质好，吃起来安全放心！”山东淄博翠竹蔬菜合作社负责人王志贤兴致勃勃地向记者介绍。眼下正是蔬菜需求旺季，每天来蔬菜基地购菜的客商接连不断。

　　山东临淄蔬菜赢得大市场的青睐，靠的是内涵做后盾、品牌打天下。近年来，临淄区坚持走蔬菜业内涵发展之路，不断加大财政扶持力度，依靠科技进步全面推进蔬菜产业升级。如今，临淄已成为全省重要的绿色蔬菜生产基地，全区优质蔬菜播种面积17.8万亩，总产量达112万吨，实现销售收入13.6亿元。临淄成功地跻身“全国蔬菜标准化示范区”、“全国生态农业试验区”、“中国优质蔬菜出口生产基地”、“中国果菜十强区”行列，并享有“中国西红柿之乡”等美誉。临淄蔬菜靠品质和品牌迅速打开国内外市场，销售网络遍及北京、上海等国内各大城市，并将销售触角延伸了到日本、俄罗斯等国家和地区。

　　新技术引领“绿色革命”。近年来，临淄区依托“山东省出口农产品绿卡行动计划”、20万亩绿色蔬菜标准化生产基地等项目的实施，先后引进推广了秸秆生物反应堆、测土配方施肥、蔬菜设施水肥一体化、有机生态型无土栽培等20多项先进实用技术，掀起了绿色蔬菜生产的“二次革命”。全区已有3000多个大棚推广应用了秸秆生物反应堆技术，6000个大棚推广应用了黄蓝板杀虫技术，真正实现了“施肥不见肥，灭虫不用药”。该区生产的“翠竹牌”西红柿、西葫芦、辣椒、甜椒、黄瓜全部获准使用国家绿色食品标志。

　　“追溯码”再上“安全阀”。如今在全市各大超市，贴有“追溯码”的“翠竹牌”蔬菜格外受欢迎。通过这张小小的追溯码，消费者可直接追查到蔬菜的“出身背景”和“全程经历”，成为保障蔬菜质量安全的又一道“安全阀”。据了解，翠竹蔬菜专业合作社已把所有社员纳入统一管理，实行“一条龙”服务，蔬菜品种、育苗、施肥、灌水、采摘、加工、检测、销售等各环节全部统一标准，对社内每一个农户、每一个菜棚、每一个蔬菜品种逐一编号，全部录入计算机登记，建立起统一的生产档案，并贴上追溯码，通过追溯码实现了全程质量控制。

　　政策“孵化”标准生产。临淄区全面实施蔬菜标准化生产，每年投入的扶持资金达1500多万元。全区已发展蔬菜种植专业户6万户、蔬菜大棚7.6万个，高标准绿色蔬菜示范区达27个，蔬菜技术服务、运销等专业合作经济组织26家。该区还先后投入100多万元建立了9处蔬菜检测站，充分发挥企业、批发市场、专业合作社等多点检测功能，构筑起“从菜园到餐桌”全过程质量检测监控体系。只要抽查出温度、湿度、浇水、施肥、用药等任何一个环节“违规”，就坚决禁止该蔬菜出棚。目前，该区拥有4个省著名商标、22个绿色食品品牌、2个有机蔬菜品牌，成为临淄蔬菜“卖全国”和进军国际市场的“金招牌”。