南京市浦口区加强乳制品质量安全检查

　　春节将至，为确保节日期间乳制品生产安全，近日，浦口区兽医卫生监督所组织力量，对1个奶站和16家奶牛养殖大户进行乳制品生产安全检查，在检查过程中详细询问了奶站负责人收购鲜奶有关情况，细致查阅了相关台账等记录，并对奶牛养殖大户的饲料兽药、购进、使用过程进行详细的询问和了解，在此次检查中未发现购买、添加使用含“三聚氰胺”等违禁行为。

　　在检查过程中重点强调了以下几点：一是奶站在收购鲜奶时必须建立健全相关台帐，同时规范登记记录。二是奶站和奶牛场要及时掌握奶牛饲养健康状况、奶质量情况、鲜奶贮存情况、饲料和饲料添加剂以及兽药使用情况。三是坚决杜绝在奶牛饲养或鲜奶收购过程中添加任何违禁药物。四是要及时清除奶站和奶牛场生产区污物污水，保持环境卫生整洁，对鲜奶储存容器和设备要及时清洗消毒。五是对鲜奶卫生管理不到位的或存在严重问题的我所将作出限期整改。