注水甲鱼牛蛙节前“乱蹦跶”
作者: 来源:中华合作时报 发布时间:2010年02月10日
年饭火爆,当心“打针”甲鱼又爬出来了。近日,江汉工商分局唐家墩工商执法人员突查华南海鲜市场,当场缴获5家水产商的注水甲鱼、牛蛙共300余公斤。工商人员介绍,“一只甲鱼一针可打进2两水。”
近日来,不断有市民举报,华南海鲜市场有注水甲鱼销售。近日凌晨,唐家墩工商所安排18名执法人员紧急出击,对该市场进行拉网式检查,共检查经营牛蛙和甲鱼经营户58户,发现5家商户正在注水,当场暂扣注水甲鱼317公斤、牛蛙60公斤。
记者在一家海鲜行看到,装满甲鱼的水箱下面,藏着一卷桔红色的塑胶水管。商贩称,水管一头接上自来水龙头,另一头绑着较粗的针头,将针头插入甲鱼,打开自来水龙头,几秒钟就注射好了。
据工商人员介绍,一只体重500克的甲鱼注水后最多可达600克,注入水量多达100克。而正常情况下,一只500克的甲鱼宰杀后血水不会超过25克。
据介绍,工商人员此前已多次在华南海鲜市场查获注水甲鱼。执法人员现场责令5户经营户立即停止经营,并立案调查。
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