西安：鲈鱼质量咋样40分钟便知晓

　　近日，陕西省西安市渔政监督管理站工作人员在炭市街鱼鑫水产品批发市场对鲈鱼进行快速质量监测，40分钟后得出的监测结果是未检出孔雀石绿，质量合格。市水产管理部门称，春节期间该市实行“逢鱼必检、政府埋单”原则，确保水产品质量安全。

　　

　　据了解，该市水产品自产量占四分之一，外地产品占四分之三，市场质量监测工作任务繁重。春节即将到来之际，省市水利、水务部门开展了水产品市场大检查活动，近日，记者在鱼鑫水产品市场看到，每个摊点都悬挂有质量报告牌，标明产品的产地、数量以及相关检查报告。市渔政监督管理站工作人员提请市民注意，春节前购买水产品时要留个心，一要看产品标签（养殖单位、地址、养殖证编号、出池日期等），二要主动索取有关票据，自觉维护自己的合法权益。用肉眼鉴别水产品，可一看体表有无损伤，二看肌肉是否呈草绿色，不要购买体表有损伤及不正常着色的水产品。