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胶东活海鲜已断货一周 冻品及南方活海鲜成主力

  山东省济南海鲜批发大市场的工作人员刘女士告诉记者,“最近几天都没有山东附近海域的鲜爬虾和蟹类供货了,现在市场上卖的活虾蟹多是从南方过来的货。”

  

  记者调查发现,随着春节临近,居民的消费量逐渐增大,海鲜价格必然会出现上涨。

  受渤海海冰影响,海鲜捕捞量骤减,产自山东附近海域的活海鲜已经在市场中出现断货,省城部分冰冻海鲜零售价格跟风上涨。

  

  济南海鲜大市场>>

  产自胶东的活海鲜基本不见了

  在位于济南市中区建设路的济南海鲜批发大市场,记者发现,市场上销售的多为冰冻海鲜,鲜活海鲜已经比较少了。

    

  下午1点30分,烟台籍的水产老板杜女士正在装车,往市区一家大酒店送货。“这一车货有500公斤左右,都是冷冻的舌鳎鱼,现在产自胶东半岛的活海鲜基本没有了,已经断货一周了。”杜女士说,受到海冰影响,从海上捕捞的各类活海鲜减少。

  

  据了解,从济南海鲜批发大市场1月24日的销售价格来看,鲅鱼的批发价格为20元/公斤,鲳鱼的批发价格为44元/公斤,黄花鱼的批发价格为28元/公斤,带鱼的批发价格为26元/公斤。“这几种海鲜是济南市民最喜欢吃的,但都是冰冻的。”海鲜经营户井女士告诉记者,从24日凌晨起,鲳鱼开始出现缺货,一些前来批发海鲜的零售商户已经拿不到新货了。

  

  济南海鲜批发大市场的工作人员刘女士告诉记者,“最近几天都没有山东附近海域的鲜爬虾和蟹类供货了,现在市场上卖的活虾蟹多是从南方过来的货。”

  

  虽然山东周围海域的活海鲜缺货,但是市场中仍有大量来自南方的活海鲜。宏伟水产的史老板介绍说,他的店内共经销18种活海鲜,都是从南方空运过来的。“除了咱山东产的鲳鱼、鲅鱼、带鱼缺货外,南方海域产的基围虾、鲍鱼等货源都很充足。”祖籍江苏的活海鲜水产商李女士说。

  社区农贸市场>>

  商户凌晨去批发鲳鱼已经没货了

  

  1月24日,家住棋盘社区的徐女士想趁休息在家露一手,给家人做道“清蒸鲳鱼”。上午8点30分,徐女士拎着菜篮子,来到小区外的社区菜市场。听完海鲜水产摊的老板报出的价格,徐女士都惊呆了,“怎么这么贵啊!以前一斤才十多块钱,现在一斤都快到50块钱了。”无奈之下,徐女士放弃了鲳鱼,最后买了两条鲅鱼。

  

  “十多块钱一斤的鲳鱼,和我这里卖的不是一种,但最近一些海鲜确实涨价明显。”菜市场经营海鲜水产的老板高先生介绍说,出现海冰后,鲳鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼的价格就开始出现上涨。

  

  据了解,目前该市场鲅鱼每公斤24元,带鱼每公斤36元,涨幅从6元至12元不等。而产自胶东海域的鲳鱼涨价最明显,平均每公斤涨了20元,现在每公斤为96元。24日凌晨,高老板去批货时,鲳鱼已经没货了。

  

  在菜市场卖了8年水产的老板王先生告诉记者,部分海鲜水产此次涨价,虽然与海面结冰有一定关系,但随着春节临近,居民的消费量逐渐增大,海鲜价格也必然会出现上涨。


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