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甲流蔓延蜂产品热销

  近一段时间,在很多蜂蜜专卖店,以及超市、商场的蜂蜜专柜前,咨询和购买蜂蜜的人络绎不绝。在山东省济泉黄岩蜂蜜六里山专卖店,我们看到,不到3分钟的时间,就来了五位顾客。售货员讲,这个时间段还不是购买蜂蜜的高峰期。据济泉黄岩蜂产品开发有限公司董事长王依增介绍,这一段时间蜂蜜、蜂王浆等系列产品销量上比上个月增长了约30%。

  一位抱着很大瓶子前来购买蜂蜜的康阿姨给笔者留下了很深的印象。康阿姨看上去70岁左右,她说:“我家住在燕山立交桥,我一直都是到这个店里来买蜂蜜。我对象喝蜂蜜已经11年了,身体非常好,肠胃很好,平常也很少感冒,真是不错。”

  目前,甲型H1N1流感仍然在全球蔓延,人们越来越注重流感的预防和身体免疫力的提高,而蜂蜜、蜂胶和蜂王浆等则是增强肌体免疫力的营养佳品。王依增还提到,天然纯正蜂蜜含有多种维生素,并含有不同浓度的多酚物质。济泉黄岩生产的蜂产品就属于此类产品,常吃此种蜂蜜可以提高血液的抗氧化能力,及时调整内分泌和代谢正常进行,对人体抵御疾病、提高免疫力有显著效果。

  营养学家建议,食用蜂蜜、蜂王浆的最佳时间是在早晨或晚上的空腹时间,此时喝蜂蜜、蜂王浆可有效提高免疫力。临床实验表明,蜂蜜、蜂王浆中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质。不过,需要注意的是,蜂蜜怕高温,加热时以不超过60℃为佳,否则会破坏其中的生物活性酶,降低其营养价值。


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